Cuketové hranolky v omeletě
Co budete potřebovat:
- DailyMix omeletu
- cuketu
- strouhaný parmezán
- olej
Cuketu nakrájejte na kolečka a nasolte, aby pustila vodu. Nechejte zhruba 10 minut odstát a poté z cukety vodu odsajte papírovou utěrkou. V misce smíchejte směs na omeletu s menším množstvím vody a strouhaným parmezánem – tak, aby vám vznikla řídká kaše. V ní cuketu obalte a smažte na oleji z obou stran do zlatova.
