Plněné papriky mletým masem a rýží s rajskou omáčkou

recept1 final

Co budete potřebovat: 

  • mleté maso (vepřové a hovězí)
  • zelené papriky
  • vejce
  • rajský protlak 
  • konjakovou rýži
  • cibuli
  • stévii na doslazení
  • sůl 
  • bobkový list 
  • olej

Cibuli nakrájejte najemno a dejte na olej zesklovatět, přidejte bobkový list. Přilijte rajský protlak a nechejte probublat, aby se ztratila kyselost. Poté přidejte stévii a zalijte vodou. Osolte a nechte vařit na mírném plamenu. Z paprik odřízněte vršek a vyndejte semínka. Konjakovou rýži smíchejte s masem a vejcem, osolte. Papriky touto směsí naplňte. Pokud vám směs zbyde, udělejte z ní koule. Papriky a koule pomalu vložte do připravené omáčky a vařte pozvolna. Rychlý var by vám mohl koule “rozlítat”. Proto vařte opravdu pomalu.

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení