Recepty - Polévky

Silný hovězí vývar

Co budete potřebovat: hovězí hrudí, morkové kosti cibuli celer petržel řapíkatý celer mrkev zelenou papriku nové koření bylinky – petržel nebo koriandr  sůl, pepř Do hrnce nalijt...

Květáková polévka

Co budete potřebovat: květák smetanu zeleninový nebo masový vývar (není nutné) muškátový oříšek kmín  sůl, pepř Květák očistěte, nalámejte na růžičky a dejte vařit do se solí a kmíne...

Brokolicová polévka s krutóny

Co budete potřebovat: brokolici mrkev smetanu zeleninový nebo masový vývar (není nutné) sůl, pepř Brokolici očistěte, nalámejte na růžičky a dejte vařit do osolené vody. Přidejte očištěnou...

Zelná polévka

Co budete potřebovat: vodu červenou cibuli ghí nebo jiný olej čerstvé zelí mrkev vývar zakysanou smetanu kopr sůl a pepř Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno a dejte do hrnce s rozpále...

Pórková polévka

Co budete potřebovat: pórek mrkev ghí nebo jiný olej vývar Pórek a mrkev očistěte a nakrájejte na kolečka. V hrnci rozehřejte olej a přidejte zeleninu. Orestujte a přilijte vývar. Nech...

Rychlá dýňová polévka

Co budete potřebovat: dýni Hokkaido  zakysanou smetanu dýňová semínka pražená  olivový olej sůl, pepř Dýni zbavte slupky, nakrájejte na kostičky a dejte vařit do osolené vody. Až...