Mrkvové placičky

Mrkvové_placičky

Co budete potřebovat:

  • 2 lžíce mletých chia nebo lněných semínek + asi 8 lžic vody
  • 4 střední mrkve (cca 200 gramů), nastrouhané
  • 1 lžičku mletého zázvoru
  • 1 stroužek drceného česneku
  • 1 odměrku DailyMix proteinu
  • 1 lžičku mletého římského kmínu
  • sůl 
  • řepkový olej

Nejdříve ve větší misce smíchejte mletá semínka s vodou. Počkejte, až směs získá podobu želé. Pak přidejte nastrouhanou mrkev, zázvor, česnek, DailyMix protein a římský kmín. Osolte a dobře promíchejte. Pokud se vám těsto zdá příliš tekuté, přidejte ještě trochu DailyMix proteinu. S pomocí polévkové lžíce vytvořte placičky, které na rozpálené pánvi s troškou oleje osmažte. Nebo rozpalte troubu na 200 stupňů a placičky upečte.