BBQ kuře

BBQ kuře (1)

Grilované kuře v barbecue marinádě je nesmrtelné. Když si marinádu připravíte doma a v low carb verzi, bude to teprve pochoutka. Troubu v receptu můžete bez obav nahradit venkovním grilem a na party budete za hvězdu. 

 Co budete potřebovat?

  • olivový nebo avokádový olej
  • cibule, nakrájená nadrobno
  • kečup bez kalorií
  • uzená paprika
  • čekankový sirup
  • jablečný ocet
  • sůl a pepř podle chuti

Na kuře:

  • olivový nebo řepkový olej
  • kuřecí paličky

 Cibulku osmahněte na oleji. Až zesklovatí, přidejte ostatní ingredience. Pomalu vařte na mírném plamenu, aby se odpařila voda a vše se spojilo dohromady. Nechte zchladnout. Marinádu si můžete připravit i dopředu a skladovat ji v lednici. 

Troubu předehřejte na 200 stupňů. Kuřecí paličky ze všech stran potřete olejem, opepřete a osolte. Kuře naskládejte kůží dolů na plech vystlaný pečicím papírem nebo alobalem. Pečte asi 25 minut. Plech vyndejte a teplotu zvyšte na 220 stupňů. Každý kousek kuřete potřete marinádou z obou stran. Plech dejte do trouby a pečte asi 5 minut. Pak opět vyndejte a z vrchu potřete marinádou. Pečte dalších zhruba 5 minut. Tento krok opakujte ještě jednou nebo dvakrát. 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení