Špagety s mletým masem a smetanou
Co budete potřebovat:
- konjakové špagety
- cibuli
- keříková rajčata
- řapíkatý celer
- mleté maso (směs hovězího a vepřového)
- smetanu na šlehání
- čerstvou bazalku
- ghí nebo jiný olej
Cibuli nakrájejte nadrobno a na pánvičce na oleji osmahněte. Přidejte nakrájenou zeleninu a bylinky. Následně mleté maso, které přímo na pánvičce rozmělněte na drobné kousky. Chvilku restujte, pak podlijte smetanou a nechte ji z poloviny vyvařit. Přidejte konjakové špagety a vše prohřejte.
