Low carb recepty pro každý den, Strana 2

Red velvet v hrníčku (Red velvet mug cake)

Co budete potřebovat: 1 lžíci zakysané smetany 1 vejce červenou barvu (dle volby, není nutné) ½ odměrky KetoMix proteinu 1,5 lžíci mandlové mouky 1 lžíci másla ½  lžičky KetoMix příchu...

Mrkvové placičky

Co budete potřebovat: 2 lžíce mletých chia nebo lněných semínek + asi 8 lžic vody 4 střední mrkve (cca 200 gramů), nastrouhané 1 lžičku mletého zázvoru 1 stroužek drceného česneku 1 odměrku K...

Mramorová bábovka

Co budete potřebovat na čokoládovou část: 1 hrnek mandlové mouky 1 odměrku KetoMix proteinu 1 lžíci kakaa ½ prášku do pečiva 1 lžíci KetoMix příchuti čokoláda špetku soli ¼ hrnku mandlového...

Mechový dortík

Na 4 kusy budete potřebovat: 100 g čerstvého špenátu (nebo 50 g mraženého zbaveného vody) 1/3 hrnku kokosového mléka 3 vejce, zvlášť žloutky a bílky 2 odměrky DailyMix palačinky 4 lžíce mandl...

Čokoládový dortík v hrníčku (mug cake)

Co budete potřebovat: 1 odměrku KetoMix proteinu  1 lžíci kakaa ½ lžičky KetoMix příchuti čokoláda ¼ lžičky prášku do pečiva 1 vejce 2 lžíce mandlového mléka trošku vody, pokud je těst...

Vajíčkový salát

Co budete potřebovat: vejce cibuli kvalitní vajonézu nebo zakysanou smetanu pažitku  sůl, pepř Vajíčka uvařte, oloupejte a nechte vychladnout. Cibuli a pažitku nakrájejte najemno. Smí...

Caesar salát

Co budete potřebovat: hlávkový salát kuřecí prsní řízky slaninu česnek vejce parmezán Na zálivku: jogurt olivový olej citron parmezán ančovičky rozdrcené balzamikový ocet čerstvo...

Šopský low carb salát

Co budete potřebovat: rajče okurku papriku cibuli citrón čekankový sirup sýr balkánského typu olivový olej sůl  Zeleninu omyjte, nakrájejte na kostičky a dejte do mísy. Stejně to ...

Salát Coleslaw

Co budete potřebovat: zelí mrkev malou cibuli olivový olej vajonézu bílý jogurt nebo smetanu citron low carb hořčici čekankový sirup sůl, Pepř Zelí nastrouhejte najemno, prosolte, zak...

„Bramborový“ celerový salát

Co budete potřebovat: celer ředkev vodnici mrkev zakysanou smetanu nebo vajonézu vejce low carb horčici sůl, pepř Kořenovou zeleninu oloupejte a uvařte doměkka, vejce natvrdo. Vše nakráj...

Celerová pomazánka

Co budete potřebovat: celer vejce cibuli kvalitní vajonézu měkký sýr sůl, pepř Vejce uvařte natvrdo. Následně vajíčka nakrájejte nadrobno a smíchejte s vajonézou a sýrem. Oloupaný celer n...

Škvarková pomazánka

Co budete potřebovat: škvarky vejce  cibuli low carb horčici sůl, pepř Vejce uvařte natvrdo a nechejte vychladnout. Škvarky rozemelte, přidejte nakrájená vejce, nadrobno nasekanou cib...

Pomazánka z lososa

Co budete potřebovat: uzeného lososa krémový sýr šalotku citron olivový olej Uzeného lososa nakrájejte nadrobno, stejně tak, jako oloupanou šalotku. Sýr s nimi promíchejte, přilijte o...

Vajíčková pomazánka

Co budete potřebovat: vejce cibuli (nebo pažitku) neochucený jogurt Lučinu sůl, pepř Vajíčka uvařte natvrdo a nechejte vychladnout. Mezitím nakrájejte cibulku, případně petržel a jogurt sm...

Tuňáková pomazánka

Co budete potřebovat: měkký tvaroh tuňáka ve vlastní šťávě cibuli nebo šalotku citrón nebo limetku Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Měkký tvaroh našlehejte a promíchejte s tuňáke...

Sýrová pomazánka s česnekem

Co budete potřebovat: strouhaný sýr měkký tvaroh neochucený jogurt česnek bylinky sůl, pepř Měkký tvaroh a jogurt vyšlehejte do pěny, přidejte utřený česnek a nasekané bylinky (skvělá je ...

Avokádové guacamole

Co budete potřebovat: zralé avokádo šalotku (nebo červenou cibuli) šťávu z limetky rajče koriandr česnek (pokud máte rádi) lžíci zakysané smetany sůl, pepř  Avokádo vypeckujte a vy...

Rychlá dýňová polévka

Co budete potřebovat: dýni Hokkaido  zakysanou smetanu dýňová semínka pražená  olivový olej sůl, pepř Dýni zbavte slupky, nakrájejte na kostičky a dejte vařit do osolené vody. Až...

Pórková polévka

  Co budete potřebovat: pórek mrkev ghí nebo jiný olej vývar Pórek a mrkev očistěte a nakrájejte na kolečka. V hrnci rozehřejte olej a přidejte zeleninu. Orestujte a přilijte v...

Zelná polévka

Co budete potřebovat: vodu červenou cibuli ghí nebo jiný olej čerstvé zelí mrkev vývar zakysanou smetanu kopr sůl a pepř Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno a dejte do hrnce s rozpále...

Silný hovězí vývar

  Co budete potřebovat: hovězí hrudí, morkové kosti cibuli celer  petržel řapíkatý celer mrkev  zelenou papriku  nové koření bylinky – petržel nebo koriandr  sů...

Brokolicová polévka s krutóny

Co budete potřebovat: brokolici mrkev smetanu zeleninový nebo masový vývar (není nutné) sůl, pepř Brokolici očistěte, nalámejte na růžičky a dejte vařit do osolené vody. Přidejte očištěnou...

Květáková polévka

Co budete potřebovat: květák smetanu zeleninový nebo masový vývar (není nutné) muškátový oříšek kmín  sůl, pepř Květák očistěte, nalámejte na růžičky a dejte vařit do se solí a kmíne...

Crumble

Co budete potřebovat:  DailyMix granolu čekankový sirup máslo maliny, rybíz (nebo jiné ovoce) šlehačku bez cukru DailyMix granolu rozdrobte na co nejmenší kousky – můžete použít i mix...

Ovocný salát s granolou

Co budete potřebovat: DailyMix granolu čekankový sirup tvaroh (a KetoMix příchuť dle výběru) jahody (případně i borůvky a maliny) limetkovou šťávu mátu  Polovinu ovoce rozmixujte, př...

Granola s tvarohem a jablečným pyré

Co budete potřebovat: DailyMix granolu měkký tvaroh čekankový sirup DailyMix pyré mletou skořici Tvaroh ušlehejte s čekankovým sirupem. Do pyré vmíchejte trochou skořice. Do skle...

Domácí pribináček s DailyMix granolou

Co budete potřebovat: DailyMix granolu měkký tvaroh plnotučné mléko čekankový sirup vanilkový lusk čerstvé ovoce na dozdobení Vanilkový lusk podélně rozřízněte a špičkou nože vyškrábněte ...

Tvarohový low carb dezert s DailyMix granolou

Co budete potřebovat: DailyMix granolu měkký tvaroh čekankový sirup ostružiny nebo maliny Tvaroh vyšlehejte a vmíchejte do něj čekankový sirup (případně jiný čekankový topping nebo sladidlo...

Proteinová smaženice

Co budete potřebovat: DailyMix omeletu houby strouhaný sýr pažitku olej sůl, pepř Houby očistěte a dejte na rozpálenou pánev s trochou oleje. Restujte do změknutí. Směs na DailyMix o...

„Vytuněné“ carbonara

Co budete potřebovat: DailyMix carbonara slaninu (případně šunku) strouhaný parmezán  česnek čerstvou bazalku smetanu chilli papričku DailyMix carbonara připravte podle návodu na ob...

Cuketové hranolky v omeletě

Co budete potřebovat: DailyMix omeletu cuketu strouhaný parmezán olej Cuketu nakrájejte na kolečka a nasolte, aby pustila vodu. Nechejte zhruba 10 minut odstát a poté z cukety vodu ods...

Plněné papriky mletým masem a rýží s rajskou omáčkou

Co budete potřebovat:  mleté maso (vepřové a hovězí) zelené papriky vejce rajský protlak  konjakovou rýži cibuli stévii na doslazení sůl  bobkový list  olej Cibuli...