„Vytuněné“ carbonara

recept6 final

Co budete potřebovat:

  • DailyMix carbonara
  • slaninu (případně šunku)
  • strouhaný parmezán 
  • česnek
  • čerstvou bazalku
  • smetanu
  • chilli papričku

DailyMix carbonara připravte podle návodu na obale. Slaninu nakrájejte na malé kousky, česnek oloupejte a nakrájejte na kolečka. Obojí dejte na pánvičku a pomalu zahřívejte, aby slanina uvolnila tuk a česnek se rozvoněl. Pozor, česnek by neměl ztmavnout, jinak zhořkne. Až bude slanina osmažená přidejte na pánvičku připravené carbonara. Pokud chcete, můžete přilít trochu smetany a přidat nakrájenou chilli papričku. Vše promíchejte a nakonec zasypejte nasekanou bazalkou a zasypte parmezánem.