Natural Guarova guma 100g

47 Kč –19 %
Guarová guma - Natural 100g
47 Kč –19 % 38 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
7.12.2022

Guma guar nebo také guarová guma je přírodní látka, která má stabilizující schopnosti. Je vhodná také pro zahušťování. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zahušťovadlo rostlinného původu. Získává se ze semen guarových bobů, které se řadí mezi luštěniny. A ač má v názvu guma, tak vzhledem připomíná běžnou mouku. Guarová guma je rozpustná vláknina a má větší zahušťovací schopnost než klasický škrob. Díky svým vlastnostem prodlužuje čerstvost výrobků, funguje jako pojidlo, ovlivňuje barvu a konzistenci výrobku.

  • Hmotnost: 100 g
  • Země původu: Indie
  • Vhodná i pro osoby s nesnášenlivostí lepku.

Složení

Guarová guma (zahušťovadlo)

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1463 kJ/350 kcal
Tuky 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 82,30 g
z toho cukry 0 g
Vláknina -
Bílkoviny 4,70 g
Sůl 0,30 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Nízkosacharidové mouky a mouky bez sacharidů
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: